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用海苔做寿司,只是分分钟的事,掌握了步骤一

作者:admin 时间:2019-11-12 17:37

寿司是一个地地道道的日本菜,习惯了中国菜的人,估计不太喜欢吃寿司。但是因为它独特的味道以及外形,还是很受孩子欢迎的,寿司的味道也有很多种,最便宜的也就是蔬菜味的数,大概也需要两三元一块儿。如果想要吃也需要费一些金钱吧。不过对于寿司的制作,其实并没有那么难,如果家里有海苔,我想做出寿司那也是分分钟的事。

我们就从最简单的火腿寿司说起吧。我们做寿司用的海苔,最好就是整张的大块的,超市里都有卖。而且还会附赠一个做寿司用的卷帘。都是做寿司需要的工具。这个时候我们再准备寿司的材料,米饭,火腿,黄瓜,鸡蛋,胡萝卜条。看起来也算是比较丰富,所以在家制作有一个好处就是,我们用的材料很足,而且还能够根据自己的口味来调配。

把所有的材料,全部切成条状。千万不要切的太粗,不让我裹不进寿司里。然后我们把蒸熟的米饭放凉,最好是隔夜的米饭。取点米饭,加上白醋,并将其拌匀。要说跟中国菜是不一样,还真是那么一回事。米饭加上白醋,如果不是寿司,估计这一辈子都不会有这样吃法。当你试着去这么做的时候,你尝一下味道,还真挺不错的。

这个时候做寿司,所有的材料都准备齐全了,我们还需要沙拉酱,这个沙拉酱,有一点甜,还有点咸,所以寿司不需要加盐。随后我们把海苔平铺在寿司卷帘上,铺上米饭,在铺上准备好的各种各样的材料,在抹上沙拉酱,卷成长条状,用力气把寿司固定好。最后用锋利的刀切成一块一块的形状,吃起来比较方便。而且加入了黄瓜胡萝卜,还有火腿的寿司,味道上也不错。

好了,寿司最基本的做法跟大家说完了。我们再来重复一下应该注意的地方,就是米饭里要加上醋,才会有寿司的感觉。另外,不需要加盐,只需要沙拉酱就可以。做寿司用的材料,可以根据自己的口味随心选择。同时做寿司的时候一定要用卷帘。这是做寿司最主要的工具,不然做出来的寿司,会没有形状,吃起来也会影响口感。

最后一点就是我们要用到的海苔。选择那种质感比较薄,而且韧劲大的海苔,这种海苔做寿司的时候才不容易破掉,不然是裹不住里面的食物的。寿司已经不再是稀奇的物件,超市里会有卖。直接买来就能自己做了。

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